Amaizin Bio Kokosnusscreme
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Amaizin Bio Kokosnusscreme 70 % Fett – Ideal zum Braten und Kochen
Die Amaizin Bio Kokosnusscreme 70 % Fett ist die perfekte Zutat für alle, die in der Küche auf cremige Konsistenz und intensiven Kokosgeschmack setzen. Mit ihrem hohen Fettgehalt eignet sich diese Kokosnusscreme besonders gut zum Braten und Kochen. Sie bleibt bei höheren Temperaturen stabil und sorgt für eine angenehme Textur und ein einzigartiges Aroma in Ihren Gerichten.
Vielseitige Verwendung zum Braten
Die Amaizin Bio Kokosnusscreme 70 % Fett eignet sich hervorragend zum Braten von Gemüse, Fleisch oder Tofu. Dank des hohen Fettgehalts bleibt sie auch bei mittleren bis hohen Temperaturen stabil und sorgt dafür, dass Ihre Speisen eine besonders cremige Konsistenz bekommen. Diese Kokosnusscreme ist die perfekte Wahl für alle, die ihre Gerichte mit einem exotischen Geschmack und einer feinen Textur verfeinern möchten.
Rezeptvorschlag: Exotisches Kokosnuss-Curry mit Gemüse
Zutaten:
- 2 EL Amaizin Bio Kokosnusscreme 70 % Fett
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- 150 g Brokkoli
- 1 TL Currypulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Koriander zur Garnierung
Zubereitung:
- Zwiebel, Paprika, Zucchini, Karotte und Brokkoli in kleine Stücke schneiden.
- Die Amaizin Bio Kokosnusscreme in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anbraten, bis sie glasig wird.
- Das restliche Gemüse hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten.
- Currypulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
- Alles für etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
- Mit frischem Koriander garnieren und servieren.
Dieses einfache Rezept bringt den vollen Kokosgeschmack zur Geltung und eignet sich perfekt für ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen.
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Herkunft: | Sri Lanka |
Besonderheit: | BIO, laktosefrei |
Lagerhinweis: | trocken lagern |
Zutaten und Nährwerte Bio Kokosnusscreme
Zutaten
Kokosnuss*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
Energie in kJ/kcal | 3069/733 |
Fett in g | 70,1 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 55,5 |
Kohlenhydrate in g | 18,2 |
davon Zucker in g | 7,9 |
Eiweiß in g | 7,2 |
Salz in g | 0,02 |
Öle & Fette |