Warum Bio Lavendelblüten bei Kamelur kaufen?

Lavendel! Allein schon das Wort duftet nach Provence, nach Sommer, Sonne und Meer. Der ganze charakteristische Geruch dieser Pflanze ist auch in den getrockneten Lavendelblüten enthalten. Diese können nicht nur als Tee aufgebrüht werden. Sie eignen sich für Duftmischungen, für Kräutermischungen nach Art der Provence und als Dekoration.

Wissenswertes über Lavendel

Der echte Lavendel ist ein Kleinstrauch, der im Mittelmeerraum heimisch ist. Sein unvergleichlicher Duft entfaltet sich vor allem bei voller Sonne, doch ist er winterhart und verträgt durchaus auch frostige Temperaturen.
Manche Gärtner schwören darauf, dass Lavendel die Blattläuse von den Rosen fernhält. Bewiesen ist dies nicht, aber die beiden Pflanzen harmonieren optisch gut miteinander.
Lavendel eignet sich aber nicht nur als Duftpflanze. Ein Teil Lavendel mit vier Teilen Zucker zerstampft ergibt den aromatischen Lavendelzucker. Und Lammsteaks mit Lavendel gewürzt schmecken unvergleichlich nach Sommer und Mittelmeer.

Was ist das Besondere an Bio Lavendel von Kamelur?

Der Bio Lavendel, den Sie bei Kamelur online bestellen können, stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft aus Frankreich. Lavendel wird im Sommer, kurz vor dem vollen Aufblühen, geerntet. Sie erhalten ganze Lavendelblüten als lose Ware.
Übrigens ist eine Tasse Lavendeltee mit einem Schuss Milch und einem Teelöffel Honig ist ein wunderbares Betthupferl.

Wie wird Lavendeltee zubereitet?

Für einen duftenden Lavendeltee geben Sie zwei Teelöffel Lavendel in ein Teekännchen und gießen Sie mit 200 ml sprudelnd kochendem Wasser auf. Decken Sie das Kännchen ab, damit sich die Aromastoffe nicht verflüchtigen, und lassen Sie den Tee acht bis zehn Minuten lang ziehen, bevor Sie ihn durch ein Teesieb abgießen. Lavendeltee schmeckt auch gut mit etwas Honig oder Farinzucker gesüßt.
Unser Tipp: eine blumig-duftende Teemischung aus Lavendel, Rosenblüten und Süßholzwurzel.