Bio Thymian, gerebelt

Warum Bio Thymian getrocknet bei Kamelur® kaufen?

Bei uns erhalten Sie getrocknete und gerebelte Thymianblätter aus kontrolliert biologischem Anbau und garantiert ohne Zusätze. Unser hochwertiges Thymian Gewürz verpricht ein kräftiges Aroma und einen unvergleichlich würzigen Duft. Ob als Thymiantee oder für vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der mediterranen Küche - unser sonnenverwöhnter und getrockneter Bio Thymian sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.

Unser gerebelter Thymian aus der Türkei wird in einer vollständig biologisch abbaubaren Verpackung geliefert. Diese umweltfreundliche Verpackung wurde aus 100% erneuerbaren Rohstoffen hergestellt. Durch die innenliegende Beschichtung bleibt dieses Bio Gewürz länger frisch und aromatisch.

Wissenwertes rund um den Thymian

Thymian stammt ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet. Im deutschsprachigen Raum ist dieses vielseitige mediterrane Kraut seit dem 11. Jahrhundert bekannt. Mit der Zeit haben sich umgangssprachliche Namen wie Quendel, Immenkraut, Demut oder Gartenthymian herausgebildet.

Mittlerweile gibt es über 200 Arten des Thymians. Diese recht genügsame Thymianpflanze mit ihren kleinen dunkel- bis blaugrünen Blättern und den lila gefärbten Blüten kann problemlos im eigenen Garten angebaut werden. Die bedeutendste Thymianart ist der Echte Thymian. Weitere bekannte Arten sind Zitronenthymian, Kaskadenthymian, Sandthymian und Feldthymian.

Verwendung von getrocknetem Bio Thymian

Die ätherischen Öle des Thymians verleihen ihm einen kräftig würziges Aroma mit einer dezent herben Note. Als vielseitiges Gewürz, vor allem in Kombination mit Rosmarin, ist er aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken.

Thymian passt hervorragend zu Gerichten mit Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten. Er verfeinert Gemüse, wie Tomate, Zucchini oder Aubergine, und verleiht gebackenen Kartoffeln, Krautgerichten, Saucen, Suppen oder Fladenbrot eine pikante Note.

Der intensive Geschmack des Thymians entwickelt sich am besten, wenn er mitgekocht bzw. mitgegart wird. Aufgrund seiner hohen Würzkraft sollte dieses Gewürz allerdings sparsam verwendet werden.

Unser Tipp: Etwas getrockneten Thymian, Olivenöl und Feta in Alufolie geben und für etwa 15 bis 20 Minuten auf den Grill legen - ein mediterrander Genuss!