Barry Callebaut Weiße Kuvertüre

Barry Callebaut Weiße Kuvertüre
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Barry Callebaut Weiße Kuvertüre – Für Ihre kreativen Backideen Die Barry Callebaut Weiße... mehr
Produktinformationen Barry Callebaut Weiße Kuvertüre

Barry Callebaut Weiße Kuvertüre – Für Ihre kreativen Backideen

Die Barry Callebaut Weiße Kuvertüre ist eine perfekte Zutat für alle. Diese Kuvertüre überzeugt mit ihrem milden, süßen Geschmack und der cremigen Textur, die sie ideal für das Überziehen von Gebäck, die Herstellung von Pralinen oder für Desserts macht. Lassen Sie sich von den vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten begeistern und bringen Sie Ihre Backkreationen auf das nächste Level.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Die Barry Callebaut Weiße Kuvertüre eignet sich nicht nur zum Überziehen von Kuchen und Cupcakes, sondern auch für die Herstellung von Pralinen und Trüffeln. Sie kann ebenso als Dekoration für Desserts oder in Cremes und Mousses verwendet werden. Ihre geschmeidige Konsistenz ermöglicht eine einfache Handhabung und sorgt für eine glänzende, glatte Oberfläche. Verwenden Sie die Kuvertüre für Ihre Lieblingsrezepte oder lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Rezeptvorschlag: Weiße Schokoladenmousse

Zutaten:

  • 200g Barry Callebaut Weiße Kuvertüre
  • 300ml Sahne
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker

Zubereitung:

  1. Schmelzen Sie die weiße Kuvertüre vorsichtig im Wasserbad.
  2. Schlagen Sie die Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif.
  3. Geben Sie die geschmolzene Kuvertüre langsam unter die geschlagene Sahne und rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  4. Füllen Sie die Mousse in Gläser und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.
  5. Dekorieren Sie die Mousse nach Belieben mit frischen Beeren oder Schokoladendekorationen.

Warum bei Kamelur® kaufen?

Bei Kamelur® finden Sie die Barry Callebaut Weiße Kuvertüre sowie viele weitere Zutaten für Ihre Backkreationen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, alle notwendigen Zutaten für Ihre Rezepte an einem Ort zu finden und Ihre Backprojekte mit einer qualitativ guten Auswahl zu bereichern. Vertrauen Sie auf Kamelur® für Ihre kulinarischen Bedürfnisse und lassen Sie sich von der Qualität unserer Produkte überzeugen.

Allergene: Milch und Lactose, Soja
hergestellt in: Belgien
Lagerhinweis: empfohlene Lagertemperatur 12-20 °C, Trocken und lichtgeschützt lagern.
Besonderheit: halal

Zutaten und Nährwerte Weiße Kuvertüre

Zutaten

Zucker 46,5%; Kakaobutter 29,5%; Vollmilchpulver 23,5%; Emulgator: Lecithine (Soja) <1%; natürliches Vanille-Aroma <1%

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 2.379/569
Fett in g 35,8
davon gesättigte Fettsäuren in g 21,6
Kohlenhydrate in g 55,3
davon Zucker in g 54,9
Eiweiß in g 6,0
Salz in g 0,21
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